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価格改定のお知らせ

・いつもご利用頂き、有難うございます。
誠に恐れ入りますが２０２４年１０月１日より
「鰯の昼定食」の価格改定を行わせていただきます。
《１０月１日よりの新しい『昼の献立』はこちらです》
原材料の高騰など、諸事情により
大変心苦しいご案内となり、誠に申し訳ございません。
ご理解の上、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

定休日変更のおしらせ

・令和６年３月より定休日を日曜・月曜・祝日に変更いたしました。

焼き麩のすりおろし方

麩の合わせ目をおろし金に垂直にあててすると折れにくく、スムーズにおろせる。

中嶋に先祖代々伝わる料理です。「東坡」は美食家としても知られる中国の文豪、蘇東坡にちなんでつけられた名前。店では豆腐以外に真鱈や河豚の白子を同様に料理したものも出しています。