平成二十九年 十二月九日 更新

年末年始営業のご案内

年末
昼の営業12月26日(火)まで
夜の営業12月27日(水)まで

年始
昼・夜共に1月6日(土)から営業致します。

TV出演のご案内

・12月19日(火)
NHK あさイチ/3シェフ に出演予定です。テーマは 『オレのおでん』

中嶋貞治 新刊のご案内

おうち割烹 一流に教わる基本のレシピ

発売日: 2017年11月20日
本体価格: 1,600 円(税抜)
詳細はこちらをご覧ください。
中嶋貞治その他の著作はこちらです。

日本料理 佳香(かこう)
ハイアット リージェンシー 東京の「佳香」「おんぼらあと」「寿司京」は中嶋が調理顧問をしております。年中無休で営業しておりますので、是非一度ご利用下さい。(ご利用時には「顧問中嶋の紹介」と一言、お伝え頂ければ幸いです。)
pocket-concierge
中嶋貞治・著作のご紹介

 最新刊 おうち割烹 一流に教わる基本のレシピ

おうち割烹 一流に教わる基本のレシピ





ISBN: 978-4-8163-6341-2
発売日: 2017年11月20日
出版社:ナツメ社
本体価格: 1,600 円(税抜)

詳細はこちらをご覧ください。


日本料理・美しい盛り付けのワザ 日本料理・美しい盛り付けのワザ 和食を極める 味わい深い豆腐料理 和食を極める
味わい深い
豆腐料理
誠文堂新光社
定価:2,940円
新星出版社
定価:1,365円
ワザあり!230円家ごはん ワザあり!
230円家ごはん
中嶋貞治のDVDで本格和食 中嶋貞治の
DVDで本格和食
講談社
定価:1,260円
山と渓谷社
定価:1,600円
  1. 1
  2. 2

Copyright © 2004 - 2015 NAKAJIMA SADAHARU Shinjyuku Kappou NAKAJIMA