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夏休みのお知らせ

　８月１３日（日）～１６（水）まで 休ませて頂きます。

ＴＶ出演のご案内

・８月２２日（火）8:15より
『ＮＨＫあさイチ ３シェフ』出演予定です。

イベントご案内

・８月９日（水）〜１１日（金）
『ものづくり匠の技の祭典２０１７』
東京国際フォーラムにてチーム中嶋は
８月１１日（金）出汁巻きたまごのコーナーに参加します。

中嶋に先祖代々伝わる料理です。「東坡」は美食家としても知られる中国の文豪、蘇東坡にちなんでつけられた名前。店では豆腐以外に真鱈や河豚の白子を同様に料理したものも出しています。