平成三十年 六月四日 更新

中嶋貞治 新刊のご案内

おうち割烹 一流に教わる基本のレシピ

発売日: 2017年11月20日
本体価格: 1,600 円(税抜)
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ホールサービス急募

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ゆばなます
たっぷりのせん切りだいこんと湯葉を炒め合わせて。
ピリッとしたカイワレだいこんがアクセント。
一覧へ戻る材料と分量作り方と調理のポイント
材 料(2人分)
平湯葉(20cm角) 2枚
だいこん 250g
カイワレだいこん 1/2パック
サラダ油 大さじ2杯
A みりん 大さじ1/2杯
濃い口醤油 大さじ1杯
胡麻油 小さじ1杯
七昧唐辛子 適量

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