令和6年 9月29日更新

価格改定のお知らせ

・いつもご利用頂き、有難うございます。
誠に恐れ入りますが2024年10月1日より
「鰯の昼定食」の価格改定を行わせていただきます。
10月1日よりの新しい『昼の献立』はこちらです
原材料の高騰など、諸事情により
大変心苦しいご案内となり、誠に申し訳ございません。
ご理解の上、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

定休日変更のおしらせ

・令和6年3月より定休日を日曜・月曜・祝日に変更いたしました。



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蕪の甘酢漬け

小かぶの上下を切り落とし、2cmの厚さに切る。四方も切り落として斜めに切れ目を深く入れる。
塩水に漬けてから、さらに砂糖と酢を水で割った甘酢に漬け、切れ目を広げて花状にする。

さわらのちぐさやき
淡白でくせのない鰆に、みそマヨネーズがよく合います。コクのある味付けは、子供にも人気です。
一覧へ戻る材料と分量作り方と調理のポイント
材 料(4人分)
鰆(切り身) 4枚
しいだけ 適量
長ネギ 適量
にんじん 適量
ピーマン 適量
ベーコン 適量
オリープ油 適量
マヨネーズ 60ml
西京みそ 30ml
蕪の甘酢漬けnote 適量
結びにんじん 適量
noteカーソルをのせると詳細がご覧いただけます。

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