
03(3356)4534
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-32-5日原ビルB1

ランチお休みのお知らせ
・誠に勝手ながら8月30日は
「鰯の昼定食」をお休みさせていただきます。
申し訳ございません。
03(3356)4534
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-32-5日原ビルB1
・誠に勝手ながら8月30日は
「鰯の昼定食」をお休みさせていただきます。
申し訳ございません。
小かぶの上下を切り落とし、2cmの厚さに切る。四方も切り落として斜めに切れ目を深く入れる。
塩水に漬けてから、さらに砂糖と酢を水で割った甘酢に漬け、切れ目を広げて花状にする。
鰆(切り身) | 4枚 |
しいだけ | 適量 |
長ネギ | 適量 |
にんじん | 適量 |
ピーマン | 適量 |
ベーコン | 適量 |
オリープ油 | 適量 |
マヨネーズ | 60ml |
西京みそ | 30ml |
蕪の甘酢漬け![]() |
適量 |
結びにんじん | 適量 |