令和4年 5月24日更新

TV放送のお知らせ

・NHK<秘密のシェフめし>が再度、再放送されることになりました。
6月1日(水)19:00~ HNKBS4K
6月9日(木)10:43~ NHKBSプレミアム
の予定です。




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たいのこかぶあえ
塩昆布を加えたあと、時間をおくと昆布から粘りが出てしまうので、合わせたらすぐに供する。
造りを醤油以外の味で食べる技法の一つ。
一覧へ戻る材料と分量作り方と調理のポイント
材 料
 
小カブ  
 
塩昆布  

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